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東近江市のイベント情報です。
老舗日本料理店「納屋孫」にて、新たな琵琶湖のブランド「琵琶湖八珍」と東近江六酒蔵の地酒を味わい、酒蔵当主から日本酒の話を伺います。
開催月日:平成30年9月9日(日)・10月14日(日)・11月11日(日)
参加費用:10,000円(昼食代、保険料を含む)
募集定員:25名
集 合:納屋孫(11:30)
解 散:JR能登川駅(15:00頃)
◆酒蔵当主からのお話◆
9月9日:増本酒造場・中澤酒造
10月14日:近江酒造・奥野酒造
11月11日:畑酒造・喜多酒造
※都合により変更になる場合がございます
◆琵琶湖八珍◆
「琵琶湖八珍」は、琵琶湖の特徴的な魚介類である、「ビワマス、二ゴロブナ、ホンモロコ、イサザ、ゴリ、コアユ、スジエビ、ハス」の計8種で構成しています。
琵琶湖で魚を食べることを通して「一人でも多くの人たちに琵琶湖に思いを馳せてほしい」という願いが込められた琵琶湖のブランドです。
※詳細につきましては、チラシPDFをご確認ください
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